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小沢 賢一 カッティングボード ロング(彫りあり)



くるみ カッティングボード ロング(彫りあり)

◯サイズ:約15x30cm、(持ち手約5cm)、厚さ1.5cm

◯作家 :小沢賢一

◯材料 :岩手産くるみ(エゴマオイル、蜜ろう仕上げ)

木目が美しいカッティングボード(ロングサイズです)
パンやチーズをカットしたり、おやつ等の木皿としてもお使い頂けます。

※持ち手部分に穴があり、ひもで吊るすことが
出来ます。

天然木(岩手産くるみ)を使い、
一つ一つ手づくりでつくられています。
自然素材の風合が素敵なカッティングボードです。

「はつり」と呼ばれる削り跡は、その一枚づつが持つ木の個性、
特徴にあわせて、丁寧にひと掘りひと掘り削っていきます。
なので形も厚みも様々です。
ひとつとして同じものはありません。

彫りは片面だけで反対面は平らです。
表情の違いが楽しめます。

木の風合いを生かしエゴマオイルと蜜ろうとを混ぜたものを
塗って仕上げています。
始めは少し油分が気になりますが馴染んできます。

メンテナンスはパサパサしてきたらエゴマオイルやオリーブオイル、
くるみオイル等を薄く塗り余分な油分は拭き取って下さい。

※基本はから拭きで、ひどい汚れの時は水洗いしてください。
水洗い後は、水分をよく拭き取り自然乾燥させてください。


小沢賢一(おざわ けんいち)プロフィール

1955年 千葉県柏市生まれ
1994年 家具作りをはじめる
現在福島県南会津にて製作




型番 cb011
販売価格 5,400円(税込)

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