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小沢 賢一 カッティングボード丸型(彫りあり)


※画像のカッティングボードとなります
画像上・・・オモテ面
画像下・・・ウラ面

くるみ カッティングボード丸型(彫りあり)

◯サイズ:直径約25cm、(持ち手約3cm)、厚さ1.5cm

◯作家 :小沢賢一

◯材料 :岩手産くるみ(エゴマオイル、蜜ろう仕上げ)


表面のホリが美しいカッティングボード。
パンやチーズをカットする時はもちろん
ケーキなどのお皿としてもお使いいただけます。

ホリは片面だけで反対面は平らです。
表情の違いが楽しめます。


※持ち手部分に穴があり、ひもで吊るすことも
出来ます。

天然木(岩手産くるみ)を使い、
一つ一つ手彫りでつくられています。
自然素材の風合が素敵なカッティングボードです。

「はつり」と呼ばれる削り跡は、その一枚づつが持つ木の個性、特徴にあわせて、丁寧にひと掘りひと掘り削っていきます。
なので形も厚みも様々です。ひとつとして同じものはありません。

木の風合いを生かしエゴマオイルと蜜ろうとを混ぜたものを塗って仕上げています。始めは少し油分が気になりますが馴染んできます。
メンテナンスはパサパサしてきたらエゴマオイルやオリーブオイル、くるみオイル等を薄く塗り余分な油分は拭き取って下さい。


※基本はから拭きで、ひどい汚れの時は水洗いしてください。
水洗い後は、水分をよく拭き取り自然乾燥させてください。

小沢賢一(おざわ けんいち)プロフィール

1955年 千葉県柏市生まれ
1994年 家具作りをはじめる
現在福島県南会津にて製作




型番 cb009
販売価格 6,380円(税込)
購入数
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6,380円(税込)
在庫なし

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